“Hitmanis” astub mängija palgamõrvari rolli, kes peab maailma eri paigus sihtmärke kõrvaldama. Missioonid toimuvad näiteks Pariisis moesõul, unises Itaalia väikelinnas ja ultramodernses Jaapani haiglas. Toores jõud ei ole alati kõige parem lahendus, vaid pigem tasub mõelda, kuidas eemaldada sihtmärgid nii, et palgamõrv jätaks õnnetuse mulje.
Plahvatuste ja raju märuli fännidele ei ole “Hitman” ehk kõige sobivam, kuid metoodilisema kassi-hiire mängu austajatele sobib see valatult. “Hitmani” tasemed on justkui liikuvad kolmemõõtmelised mõistatused, mille lahendamiseks on mitmeid erinevaid viise. Meetodeid sihtmärkide teise ilma saatmiseks on üllatavalt palju ning nende välja nuhkimine on siiralt lõbus.
Väidetavalt on osadel mängijatel olnud raskusi tasuta “Hitmani” episoodide lunastamisega juhul, kui varasemalt on juba alla tiritud Pariisi episood. Selle vastu peaks aitama Pariisi osa uuesti installeerimine enne teiste episoodide alla tõmbamist või enda mängukogust (Library) “Hitmani” alla laadimine.