Laupäeval, 27. novembril kell 20.00 alustab ETV-s tippkokk Angelica Udekülli juhtimisel toidukultuurisaate “Suus sulav Eesti” kolmas hooaeg, mis sel korral keskendub lapsepõlvemaitsete otsimisele.

Juba mitme hooajal vältel on Angelica Udeküll tutvustanud ETV ekraanil Eesti rikkalikku ja eripalgelist toidukultuuri. Ka laupäeval alustaval maitseretkel viib teekond Udekülli Eestimaa erinevatesse paikadesse, kus leidub palju põnevaid ja innovaatilisi väiketootjaid. Ent saatesarja “Suus sulav Eesti” kolmandal hooajal on erilise tähelepanu all just lapsepõlvemaitsed.

“Meie maitse-eelistused pärinevad enamasti lapsepõlvest. Toidud, mida valmistasid meie emad ja vanaemad tekitavad ka täiskasvanuna mõnusa tunde ja sageli elustavad mälestusi lapsepõlvest. Aga loomulikult on ka sellel medalil kaks poolt, nii võivad vahel lapsena kogetud kulinaarsed õudused jätta endast kustumatu mälestuse ning mõni tegelikult maitsev toit ei saagi teist võimalust,” märkis Udeküll pressiteates.