73-aastase kokahuvilise Arvo Kassini YouTube’i kanalil on 11 470 tellijat. Ta valmistab meelsasti eestipäraseid toite, popimates videotes vaaritab ta soolapekiga munakastet, hapendab kapsaid, voolib frikadelle ja teeb õuntega purukooki, vahendab ERR.
“Ringvaate” saates jutustas varem ehitajana töötanud Kassin, et ei teadnud kokkamisest suurt midagi. Kassin leidis end olukorrast, kus pärast häid söömaaegu restoranides soovis ta osta kohalikust külapoest midagi sarnast, aga sealne valik on tema arvates üsna kasin. Seepeale otsustas Kassin hakata ise kaamera ees kokkama.
“Miks ma pean ostma poest saia, mis on säilitusaineid täis? Ma võin uurida internetist ja kokandusgruppidest retsepte ning nõuandeid, kuidas teha tõelist toitu, mis maitseb ligilähedaselt restoranitoidule,” rääkis Kassin.
